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品名:清甜手工高麗菜豬肉水餃

售價:100元

內容:20粒/包

敘述:
『 滿兩千免運費 』
嚴選來自梨山新鮮高麗菜、芹菜、新鮮合格CAS溫體黑毛豬。
傳統手工水打餡,麵皮Q勁十足加上梨山高麗菜的清爽甜脆和芹菜的香氣做了一個完美的結合,飽滿晶瑩剔透的水餃等您來品嚐。
*不添加防腐劑,請安心食用。

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蛋花湯餃


材料:
紅蕃茄 蛋 嫩豆腐 金菇 高湯or水


調味料:
鹽適量 香油


做法:
1.先將水餃煮好,放入碗中備續。
2.蕃茄去蒂切塊狀,蛋打散。
3.水開後加入蕃茄塊,嫩豆腐,金菇,改中火再煮3~5分鐘。
4.以鹽調味,打入蛋汁煮成蛋花及加入少許的香油,熄火後將湯倒入準備好的水餃中,一碗清淡美味的蛋花湯餃完成了。



泡菜湯餃


材料:
韓國泡菜一杯 豆腐2塊 金菇一把 魚板 蛋 蔥花 水or高湯


調味料:
柴魚粉 鹽


做法:
1.先將水餃煮好,放入碗中備續。
2.水or 高湯燒開後加入一杯的泡菜,以柴魚粉、鹽調味。
3.接連放入金菇一把及魚板,改中火再煮4~6分鐘。
4.之後打入蛋花,熄火後將湯倒入準備好的水餃中。
5.最後加入蔥花,一碗酸酸辣辣的泡菜湯餃完成了。